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塩原高原大根キャンペーン

秋。本格的に美味しくなる「塩原高原大根」を多くの方に知って頂き、実際に味わって楽しんで頂くため、キャンペーンを開催します。 期間中、協賛する宿泊施設や飲食店、直売所などで塩原高原大根を使用した料理の提供をしたり、収穫体験や大根大鍋振る舞いなどのイベントを行います。
また、街灯や橋の欄干に大根をぶら下げるその名も「大根ぶらさげ祭り」など、大根にちなんだ楽しい企画が盛りだくさんです!!
塩原高原大根キャンペーン
四季味亭 ふじや

旬の味覚
お楽しみください!

期間:2019年9月23日(月)〜11月23日(土)
塩原大根ってどんな大根?
標高が高く涼しい塩原では、夜と昼の寒暖の差が大きくなります。 この気候の中で育まれる塩原の代表的な野菜といえば、首都圏の市場でも高い評価を得ている「塩原高原大根」です。
とくに秋からの大根は、寒さから身を守るために糖分を蓄えるので甘くなります。
塩原は土壌改良や工夫をこらして60年続く全国でも珍しい大根生産地です。 天候に左右されやすく、ちょっとしたことで割れたり、曲がったり、肌が傷ついたりと、実はとっても繊細な大根。
塩原の清涼な空気と農家の方たちの愛情たっぷりと受けて育った塩原高原大根をぜひご賞味ください!
大根大鍋ふるまい
美しい紅葉といっしょに美味しい大根を味わってもらおうと、地元の人々が大根汁などを無料で振る舞います。
時間 10:00〜14:00 ※なくなり次第終了
開催日時
場所
2019年11月1日(金)
佐か茂登前(門前地区)
2019年11月2日(土)
七ツ岩吊橋駐車場(塩釜地区)
2019年11月10日(日)
塩原温泉ビジターセンター(福渡地区)
大根ぶらさげ祭り
塩原温泉街の秋の風物詩。
街灯や橋の欄干などに大根をぶらさげる「大根ぶらさげ祭り」が今年も行われます。
開 催 期 間
場所
2019年11月1日(金)
塩原温泉門前地区 蓬莱橋など
※開催期間は大根の育成具合で変更となる場合がございます。
大根ぷらさげ祭り
秋の旬感ベジたべる〜塩原高原大根を食べよう〜
塩原高原大根を味わう(お宿編)
かんぽの宿塩原
TEL 0287-32-2845
「塩原大根の浅漬」
朝食時に塩原大根を使った料理を提供
みずみすしく甘さが特徴の塩原大根本来の味をお楽しみいただけるよう浅漬けにしました。 朝食バイキングでご提供します。
かんぽの宿塩原
塩原大根の浅漬
彩つむぎ
TEL 0287-31-1150
夕食時に「塩原大根とプレミアムヤシオマス地場野菜に県産梨のドレッシングで」「塩原高原大根スティック」「塩原高原大根めし」を提供
塩原産・那須地域・栃木県の様々な食材をお楽しみ頂いております
彩つむぎ
塩原大根とプレミアムヤシオマス地場野菜に県産梨のドレッシングで・塩原高原大根スティック・塩原高原大根めし
奥塩原高原ホテル
TEL 0287-32-2464
奥塩原高原ホテル
湯の花荘
TEL 0287-32-2824
「料理の一例」
湯の花荘
料理の一例
上会津屋
TEL 0287-32-2734
「大根もち」
上会津屋
大根餅
明賀屋本館
TEL 0287-32-2831
「塩原大根の旨出し煮」
大根を大きく切り、塩原大根の美味しさを味わってもらいたいです。
柏屋旅館
TEL 0287-32-2921
「煮物」
塩原大根のおいしい煮物をお召し上がりください。
赤沢温泉旅館
TEL 0287-46-5700
「塩原高原大根お漬物」
地元の農家さんに、たまりを使った美味しいお漬物の作り方を教えてもらいました。 美味しいお漬物を楽しんでくださいね。
秘湯の宿元泉館
TEL 0287-32-3155
湯荘白樺
TEL 0287-32-2565
「塩原高原大根を使った炊き合わせ」(夕食時)
「大根サラダと具だくさんのけんちん汁」(朝食時)
標高1,000mの新湯でとれる塩原高原大根を毎日仕入れてお出ししています。
やまなみ荘
TEL 0287-32-3962
ひのき風呂 丸屋旅館
TEL 0287-32-2002
「シャキシャキ大根サラダ」塩原大根ならではの甘味です。
「大根と肉団子の煮物」手作り肉団子で煮込みました。
「大根漬物」甘い大根を生でパリパリ!!さっぱり塩味です。
和泉屋旅館
TEL 0287-32-2005
梅川荘
TEL 0287-32-5115
夕食時「塩原高原大根御飯」〜新米食べ放題〜
朝食時「煮びたし」
季節の地元食材を生かした大根料理です。
恵山荘
TEL 0287-32-2425
源泉の湯・東や
TEL 0287-32-3636
おやど小梅や
TEL 0287-32-2253
「大根レアチーズケーキ」
大根をたっぷり使った甘さ控えめのヘルシーベジスイーツ
光雲荘
TEL 0287-32-2414
湯守田中屋
TEL 0287-32-3232
塩原高原大根を使用した「牛すじ大根」朝食時に提供。
とろとろに煮込まれた牛すじと高原大根が召し上がれます。
たちばな家
TEL 0287-32-2763
自家農園で栽培した大根をやさしく調理した料理をお客様にお出ししています。
塩原高原大根を味わう(飲食店編)
石臼挽そば 滝見亭
TEL 0287-32-3734
「塩原大根せいろ」
辛みの強い大根をたっぷりと
石臼挽そば 滝見亭
塩原大根せいろ
蕎麦処 大武
TEL 0287-32-4138
「おろしそば」
辛みの強い大根を選んで使用
蕎麦処 大武
おろしそば
そば処 是庵 たみ吉
TEL 0287-32-2022
「おろしそば」
そば処 是庵 たみ吉
おろしそば
湯津上屋
TEL 0287-32-2127
「なめこおろしそば、うどん」
上の原にある自家菜園の大根を使用。そばとの絡みを良くするなめこを使用。
湯津上屋
なめこおろしそば
手打ちそば 三條屋
TEL 0287-32-2064
「おろしそば」
自家製粉の挽きたて、打ちたて、ゆでたて。
手打ちそば 三條屋
おろしそば
そば処 遊蕎
TEL 0287-32-2262
「おろし蕎麦」980円
【大根のこだわり】
塩原大根の生産時は塩原大根を使用しています。 辛味大根を加えピリッと辛みのある味に仕上げました。
【そばへのこだわり】
当店の手打ち蕎麦は、蕎麦の生産地としては最北端にあたる、 中川郡北海道音威子府村三好農場で生産された、 キタワセ種を中心に製粉した蕎麦粉を手打ちしております。
そば処 遊蕎
おろし蕎麦
カフェレストラン洋燈
TEL 0287-32-4000
「塩原高原大根パスタセット」1,180円
今が旬の塩原高原大根をフェトチーネに見立てトマトクリームのパスタ風に仕上げた一品です。
カフェレストラン洋燈
塩原高原大根パスタセット
延四朗
TEL 090-5568-3439
「天ざるおろしそば」

延四朗
天ざるおろしそば
かんろの郷 水車
TEL 0287-32-2640
「大根の漬物」
生で食べてもおいしい塩原大根をこだわりのたまり浅漬でお召上り下さい。
栄太楼
TEL 0287-32-2155
「カレーラーメン」
地元産の大根をスープに混ぜ込み提供しています
清流を眺めながらお食事、お茶できます。
塩原千二百年物語
TEL 0287-32-2337
塩原高原大根を買って帰る(直売所他)
いわなや
TEL 0287-32-4604
有機肥料使用の大根。水分が多く甘みたっぷりです。
【住所】栃木県那須塩原市上塩原460
【営業期間】4/20〜12/8
【営業時間】8:30〜17:00
【定休日】なし
【期間中の試食】有り/生大根
いわなや
菅原農園
TEL 0287-32-3839
10月末から収穫出来る”くらま”は宮内庁にもお届けしています。ぜひご賞味ください。
【住所】栃木県那須塩原市湯本塩原37-2
【営業期間】9/15〜11/30
【営業時間】8:00〜17:00
【定休日】なし
【期間中の試食】有り
菅原農園
延四郎(直売所)
TEL 090-5568-3439
延四郎
産地直売所ほさか
TEL 0287-32-2483
産地直売所ほさか
コスガ農園直売所
TEL 0287-32-2193
標高1000mで作るみずみずしくてやわらかな高原大根です(奥塩原高原大根)
【住所】栃木県那須塩原市湯本塩原230
【営業期間】8/1〜11中旬
【営業時間】8:00〜16:30
【定休日】なし
【期間中の試食】有り/大根サラダ
コスガ農園直売所
アグリパル塩原農産物直売所
TEL 0287-35-3789
【住所】栃木県那須塩原市関谷442
【営業時間】9:00〜17:00
【期間中の試食】なし
アグリパル塩原
Loco Style Mart
TEL 0287-74-2267
【住所】栃木県那須塩原市塩野崎184-7 那須ガーデンアウトレット内
【営業時間】10:00〜19:00
Loco Style Mart
市村農園
TEL 0287-32-2492
市村農園
みどり園
TEL 0287-32-5800
みどり園
塩原もの語り館(直売所)
TEL 0287-32-4000
塩原の自然と農家の愛情が育んだ新鮮な野菜が並びます。
【住所】栃木県那須塩原市塩原747
【営業期間】4/下旬〜11/末
【営業時間】8:00〜16:00
【定休日】12月〜4月下旬
【期間中の試食】なし
塩原もの語り館(直売所)
塩原食販
TEL 0287-32-2108
那須高原友愛の森(道の駅直売所)
TEL 0287-78-7166
Chus
TEL 0287-74-5156
道の駅 明治の森・黒磯
TEL 0287-63-0399
※道の駅直売所等については、入荷していない場合もありますのであらかじめご了承ください。
※売り切れ・休業、及び内容の変更等がありますので、予めご了承ください。
塩原高原大根を送ってもらう(直売所他)
いわなや
TEL 0287-32-4604
有機肥料使用の大根。水分が多く甘みたっぷりです。
【住所】栃木県那須塩原市上塩原460
【営業期間】4/20〜12/8
【営業時間】8:30〜17:00
【定休日】なし
【期間中の試食】有り/生大根
いわなや
みどり園
TEL 0287-32-5800
みどり園
市村農園
TEL 0287-32-2492
市村農園
コスガ農園直売所
TEL 0287-32-2193
標高1000mで作るみずみずしくてやわらかな高原大根です(奥塩原高原大根)
【住所】栃木県那須塩原市湯本塩原230
【営業期間】8/1〜11中旬
【営業時間】8:00〜16:30
【定休日】なし
【期間中の試食】有り/大根サラダ
コスガ観光農園
産地直売所ほさか
TEL 0287-32-2483
産地直売所ほさか
アグリパル塩原
TEL 0287-35-3789
【住所】栃木県那須塩原市関谷442
【営業時間】9:00〜17:00
【期間中の試食】なし
アグリパル塩原
菅原農園
TEL 0287-32-3839
10月末から収穫出来る”くらま”は宮内庁にもお届けしています。ぜひご賞味ください。
【住所】栃木県那須塩原市湯本塩原37-2
【営業期間】9/15〜11/30
【営業時間】8:00〜17:00
【定休日】なし
【期間中の試食】有り
菅原農園
※宅配については、取扱店ごとに対応が違いますので直接お確かめください。
塩原温泉大根応援キャラクター「ふろふきんちゃん」
塩原温泉大根応援キャラクター「ふろふきんちゃん」
塩原の涼しい気候で育った女の子。
みずみずしくて白い肌が自慢!もちろん温泉だ〜いすき。